850 ton jabłek

Zakupimy 850 ton świeżych jabłek. Odnośnie opakowań: jabłka muszą być zapakowane w plastikowe torby – 20 jabłek w każdej torbie, 5 toreb w kartonie, 28 kartonów na palecie. Jabłka muszą być transportowane w chłodniach. Pojedyncze jabłko powinno ważyć od 130 do 150 gramów. Zapakowane jabłko musi być czyste, bez błota, bez brudu, powinno być myte przed zapakowaniem. Jabłko musi być zerwane, gotowe do spożycia.
Musimy mieć pewność, że jabłka są dobrej jakości – producent powinien posiadać certyfikat HACAP, ISO lub innego systemu kontroli jakości.